Hops for Brewing

Dive into the world of homebrewing with this extensive guide to 398 hops varieties. Discover hop pairing suggestions, flavor profiles, and common beer styles to enhance your brewing experience.

Hops are commonly classified into three main categories: aroma hops for adding distinctive fragrances, bittering hops for imparting robust bitterness, and dual-purpose hops that offer both aroma and bittering qualities.

🌶️🍇🍌 Discover hops by their flavor 🍍🍓🍋

List of Hops

• Adeena 39
• ADHA-484 26
• ADHA-527 29
• ADHA-529 31
• Admiral 3,910
• African Queen 798
• Agnus 137
• Ahhhroma 8
• Ahil 4
• Ahtanum 8,309
• Akoya 14
• Alliance 7
• Aloha 10
• Alora 23
• Alta 5
• Altus 232
• Amallia 27
• Amarillo 105,050
• Amethyst 7
• Amira 2
• Anchovy 19
• Apollo 6,019
• Apolon 3
• Aquila 65
• Aramis 833
• Arcadian 15
• Archer 323
• Ariana 593
• Astra 47
• Atlas 58
• Aurora 2,754
• Aurum 6
• Azacca 9,863
• Backa 5
• Banner 39
• Barbe Rouge 777
• Beata 13
• Belma 1,998
• Bergamot 41
• Bertwell 17
• Bianca 7
• Bitter Gold 73
• Blato 3
• Blisk 3
• Boadicea 313
• Bobek 1,643
• Bohemie 18
• Boomerang 12
• BOR 23
• Bouclier 62
• Bramling 562
• Bramling Cross 4,390
• Bravo 5,899
• Brewer's Gold 7,813
• BRU-1 1,483
• Buket 1
• Bullion 983
• Buzz Bullets 46
• Calicross 9
• Caliente 151
• California Cluster 1
• Callista 761
• Calypso 3,538
• Canadian Redvine 21
• Cascade 193,733
• Cashmere 2,589
• Celeia 2,719
• Centennial 106,594
• CF184 19
• CF185 22
• Challenger 22,656
• Chelan 42
• Chinook 76,794
• Cicero 1
• Citiva 99
• Citra 138,292
• Cleopatra 10
• Cluster 11,738
• Cluster Fugget 64
• Cobb 4
• Columbia 367
• Columbus 80,410
• Comet 2,819
• Contessa 53
• Crystal 11,355
• Dana 172
• Defender 3
• Delta 469
• Dr. Rudi 1,389
• Early Bird 5
• East Kent Golding 95,375
• Eastwell Golding 3
• Eclipse 444
• Edelweiss 24
• Ekuanot 7,940
• El Dorado 15,852
• Elani 44
• Elixir 118
• Ella 2,376
• Emerald Spire 13
• Endeavour 295
• Enigma 1,346
• Epic 24
• Ernest 36
• Eroica 127
• Eureka 898
• Evergreen 48
• Excelsior 9
• EXP 2/20 5
• Falconer's Flight 7 C's 6,539
• Fantasia 102
• Feux-Coeur Francais 22
• First Gold 5,439
• Flyer 56
• Fortnight 139
• Fuggle 68,373
• Fusion 34
• Gaia 6
• Galaxy 32,982
• Galena 11,516
• Gargoyle 15
• Gemini 20
• Glacier 5,074
• Godiva 50
• Golden Star 2
• Golding 20,555
• GP75 19
• Green Bullet 2,136
• Greensburg 7
• Groene Bel 10
• Hallertau (NZ) 255
• Hallertau (US) 13,533
• Hallertauer Bitter 38
• Hallertauer Blanc 6,306
• Hallertauer Diamant 26
• Hallertauer Gold 493
• Hallertauer Mittelfrüh 71,512
• Hallertauer Rotrebiger 1
• Hallertauer Taurus 377
• Hallertauer Tradition 11,949
• Harlequin 121
• Harmonie 42
• Hartwick 6
• HBC 1019 28
• HBC 342 349
• HBC 353 9
• HBC 431 52
• HBC 432 9
• HBC 472 335
• HBC 522 34
• HBC 630 75
• HBC 638 15
• Helga 281
• Helios 22
• Herald 72
• Herkules 2,966
• Hersbrucker 22,249
• Hersbrucker Pure 17
• Hersbrucker Spät 89
• Hokitika 2
• Horizon 5,191
• HORT 9909 66
• HPA 035 50
• HS10416 33
• Hüll Melon 5,283
• Hulla Norrgård 40
• Hüller Bitter 25
• Hydra 13
• Ibuki 7
• Idaho 7 4,880
• Idaho Gem 389
• Independence 20
• Iunga 567
• Ivanhoe 38
• Izabella 8
• J-Lime 11
• Jarrylo 1,187
• Jester 472
• Julius 125
• Kazbek 868
• Keyworth's Early 8
• Kirin II 28
• Kitamidori 2
• Klon 18 7
• Kohatu 1,315
• Korsta 67
• Kracanup 18
• Krush 303
• Książęcy 18
• Lambic 231
• Legacy 277
• Lemonaughty 16
• Lemondrop 5,315
• Liberty 8,936
• Lilly 4
• Limonadier 8
• Lomik 33
• Loral 1,969
• Lórien 14
• Lotus 357
• Lubelska 1,203
• Lucan 1
• Luminosa 18
• Lunga 36
• Mackinac 99
• Magnat 79
• Magnum 96,672
• Malling 29
• Mandarina Bavaria 10,002
• Mapuche 43
• Marco Polo 20
• Marynka 869
• Mathon 1
• McKenzie 53
• Medusa 564
• Melba 138
• Meridian 428
• Merkur 376
• Michigan Copper 173
• Millennium 1,797
• Mimosa 8
• Minstrel 92
• Mistral 180
• Monroe 178
• Mosaic 71,435
• Most 31
• Motueka 12,835
• Mount Hood 14,620
• Mount Rainier 538
• Moutere 807
• Mystic 68
• National 6
• Nectaron 1,266
• Nelson Sauvin 22,746
• Neo1 40
• Newport 788
• NewZilla 5
• Nobility 53
• Northdown 4,003
• Northern Brewer 49,430
• Nugget 29,580
• NZH-107 55
• NZL-32 27
• Oktawia 69
• Old Mission 7
• Olicana 283
• Olympic 78
• Omega 15
• Opal 792
• Opus 33
• Orbit 72
• Orion 12
• Otto Supreme 20
• Pacific Crest 25
• Pacific Gem 4,074
• Pacific Jade 5,188
• Pacific Sunrise 69
• Pacifica 2,619
• Pahto 472
• Palisade 3,958
• Paradigm 25
• Patagonia Red 23
• Peacharine 5
• Pekko 666
• Perle 38,235
• Petoskey 3
• Phoenix 1,340
• Pilgrim 1,882
• Pilot 57
• Pink 35
• Pink Boots 141
• Pioneer 280
• Polaris 1,863
• Precoce de Bourgogne 1
• Premiant 707
• Pride of Ringwood 1,548
• Progress 1,528
• ProvOAK 34
• Puławski 25
• Rakau 2,916
• Record 13
• Red Earth 13
• Relax 30
• Riwaka 2,628
• Rubin 13
• Saaz 96,525
• SAB Blend 73
• Sabro 4,987
• San Juan Ruby Red 8
• Santiam 1,218
• Saphir 3,216
• Sasquatch 88
• Satus 12
• Saxon 1
• Sequoia 75
• Serebrianka 78
• Shinshuwase 2
• Simcoe 86,313
• Sládek 680
• Slavyanka 9
• Smaragd 535
• Smooth Cone 44
• Solero 101
• Sonnet 239
• Sorachi Ace 9,378
• Southern Aroma 250
• Southern Brewer 23
• Southern Cross 1,505
• Southern Dawn 169
• Southern Passion 1,089
• Southern Promise 424
• Southern Star 355
• Southern Sublime 87
• Southern Tropic 64
• Sovereign 242
• Spalter 4,620
• Spalter Select 5,176
• Sterling 7,341
• Sticklebract 316
• Strata 1,945
• Strisselspalt 3,187
• Styrian Cardinal 127
• Styrian Dragon 196
• Styrian Fox 70
• Styrian Golding 30,648
• Styrian Kolibri 60
• Styrian Wolf 566
• Sultana 1,418
• Summer 1,210
• Summit 12,271
• Sun 20
• Sunbeam 7
• Sunshine 3
• Super Galena 2
• Super Pride 473
• Superdelic 129
• Sussex 13
• Svalöf Mauritz 27
• Sybilla 261
• Sylva 138
• Tahoma 174
• Taiheke 1,026
• Talisman 9
• Talus 698
• Tangerine 90
• Tango 43
• Tardif de Bourgogne 36
• Target 12,651
• Teamaker 15
• Tettnanger 43,132
• The Bruce 13
• Tillicum 1
• TNT Blend 159
• Tolhurst 1
• Tomyski 21
• Topaz 1,696
• Toyomidori 1
• Traful 6
• Trident 147
• Triple Pearl 233
• Triskel 321
• Triumph 197
• Tropica 68
• U3/132 14
• Ultra 289
• Universal 3
• Vanguard 1,883
• Vermelho 8
• Veterans Blend 32
• Vic Secret 4,749
• Viking 3
• Vinnie Special 10
• Vista 88
• Vital 63
• Vojvodina 17
• Wai-iti 2,400
• Waimea 1,867
• Wakatu 5,061
• Warrior 29,097
• Whitbread Golding 900
• Willamette 54,302
• Willow Creek 10
• XJA2/436 153
• Yakima Cluster 234
• Yakima Gold 37
• Yellow Sub 126
• Yeoman 39
• Zagrava 7
• Zamba 266
• Zappa 536
• Zenia 21
• Zenith 19
• Zibi 5
• Zlatan 7
• Zoso 9
• Zula 67
• Zumo 7
• Zythos 3,431