Hops for Brewing

Dive into the world of homebrewing with this extensive guide to 395 hops varieties. Discover hop pairing suggestions, flavor profiles, and common beer styles to enhance your brewing experience.

Hops are commonly classified into three main categories: aroma hops for adding distinctive fragrances, bittering hops for imparting robust bitterness, and dual-purpose hops that offer both aroma and bittering qualities.

🌶️🍇🍌 Discover hops by their flavor 🍍🍓🍋

List of Hops

• Adeena 34
• ADHA-484 26
• ADHA-527 29
• ADHA-529 31
• Admiral 3,848
• African Queen 789
• Agnus 133
• Ahhhroma 7
• Ahil 4
• Ahtanum 8,284
• Akoya 11
• Alliance 7
• Aloha 10
• Alora 14
• Altus 229
• Amallia 27
• Amarillo 104,173
• Amethyst 7
• Amira 2
• Anchovy 14
• Apollo 5,967
• Apolon 3
• Aquila 63
• Aramis 822
• Arcadian 15
• Archer 320
• Ariana 572
• Astra 46
• Atlas 57
• Aurora 2,711
• Aurum 5
• Azacca 9,723
• Backa 5
• Banner 38
• Barbe Rouge 749
• Beata 13
• Belma 1,974
• Bergamot 40
• Bertwell 17
• Bianca 7
• Bitter Gold 68
• Blato 3
• Blisk 3
• Boadicea 310
• Bobek 1,629
• Bohemie 18
• Boomerang 11
• BOR 22
• Bouclier 60
• Bramling 553
• Bramling Cross 4,343
• Bravo 5,841
• Brewer's Gold 7,757
• BRU-1 1,430
• Buket 1
• Bullion 978
• Buzz Bullets 46
• Calicross 8
• Caliente 151
• California Cluster 1
• Callista 728
• Calypso 3,520
• Canadian Redvine 21
• Cascade 192,080
• Cashmere 2,517
• Celeia 2,681
• Centennial 105,773
• CF184 19
• CF185 22
• Challenger 22,441
• Chelan 42
• Chinook 76,152
• Cicero 1
• Citiva 93
• Citra 136,490
• Cleopatra 10
• Cluster 11,647
• Cluster Fugget 62
• Cobb 4
• Columbia 360
• Columbus 79,696
• Comet 2,761
• Contessa 50
• Crystal 11,267
• Dana 169
• Defender 3
• Delta 468
• Dr. Rudi 1,382
• Early Bird 5
• East Kent Golding 94,136
• Eastwell Golding 3
• Eclipse 418
• Edelweiss 24
• Ekuanot 7,851
• El Dorado 15,549
• Elani 35
• Elixir 110
• Ella 2,352
• Emerald Spire 13
• Endeavour 294
• Enigma 1,325
• Epic 24
• Ernest 35
• Eroica 126
• Eureka 883
• Evergreen 48
• Excelsior 9
• EXP 2/20 5
• Falconer's Flight 7 C's 6,519
• Fantasia 102
• Feux-Coeur Francais 22
• First Gold 5,375
• Flyer 56
• Fortnight 139
• Fuggle 67,668
• Fusion 34
• Gaia 5
• Galaxy 32,536
• Galena 11,444
• Gargoyle 15
• Gemini 18
• Glacier 5,060
• Godiva 47
• Golden Star 2
• Golding 20,463
• GP75 18
• Green Bullet 2,118
• Greensburg 7
• Groene Bel 10
• Hallertau (NZ) 255
• Hallertau (US) 13,532
• Hallertauer Bitter 38
• Hallertauer Blanc 6,163
• Hallertauer Diamant 25
• Hallertauer Gold 489
• Hallertauer Mittelfrüh 70,187
• Hallertauer Rotrebiger 1
• Hallertauer Taurus 371
• Hallertauer Tradition 11,694
• Harlequin 109
• Harmonie 42
• Hartwick 6
• HBC 1019 25
• HBC 342 349
• HBC 353 9
• HBC 431 52
• HBC 432 9
• HBC 472 322
• HBC 522 31
• HBC 630 69
• HBC 638 14
• Helga 276
• Helios 16
• Herald 71
• Herkules 2,901
• Hersbrucker 21,949
• Hersbrucker Pure 17
• Hersbrucker Spät 87
• Hokitika 2
• Horizon 5,172
• HORT 9909 66
• HPA 035 50
• HS10416 30
• Hüll Melon 5,183
• Hulla Norrgård 39
• Hüller Bitter 25
• Hydra 13
• Ibuki 7
• Idaho 7 4,712
• Idaho Gem 380
• Independence 20
• Iunga 562
• Ivanhoe 38
• Izabella 8
• J-Lime 11
• Jarrylo 1,180
• Jester 463
• Julius 125
• Kazbek 853
• Keyworth's Early 8
• Kirin II 28
• Kitamidori 2
• Klon 18 7
• Kohatu 1,302
• Korsta 66
• Kracanup 17
• Krush 249
• Książęcy 15
• Lambic 231
• Legacy 274
• Lemonaughty 16
• Lemondrop 5,229
• Liberty 8,877
• Lilly 4
• Limonadier 7
• Lomik 33
• Loral 1,914
• Lórien 13
• Lotus 345
• Lubelska 1,186
• Lucan 1
• Luminosa 15
• Lunga 36
• Mackinac 92
• Magnat 76
• Magnum 95,045
• Malling 27
• Mandarina Bavaria 9,822
• Mapuche 41
• Marco Polo 20
• Marynka 861
• Mathon 1
• McKenzie 45
• Medusa 560
• Melba 138
• Meridian 424
• Merkur 375
• Michigan Copper 173
• Millennium 1,796
• Mimosa 8
• Minstrel 91
• Mistral 170
• Monroe 175
• Mosaic 70,321
• Most 31
• Motueka 12,568
• Mount Hood 14,531
• Mount Rainier 537
• Moutere 775
• Mystic 68
• Nectaron 1,105
• Nelson Sauvin 22,364
• Neo1 40
• Newport 786
• NewZilla 5
• Nobility 52
• Northdown 3,963
• Northern Brewer 48,969
• Nugget 29,324
• NZH-107 53
• NZL-32 27
• Oktawia 67
• Old Mission 7
• Olicana 281
• Olympic 78
• Omega 15
• Opal 786
• Opus 33
• Orbit 72
• Orion 12
• Otto Supreme 20
• Pacific Crest 25
• Pacific Gem 4,054
• Pacific Jade 5,133
• Pacific Sunrise 58
• Pacifica 2,604
• Pahto 454
• Palisade 3,952
• Paradigm 22
• Patagonia Red 22
• Pekko 664
• Perle 37,767
• Petoskey 3
• Phoenix 1,332
• Pilgrim 1,867
• Pilot 57
• Pink 33
• Pink Boots 139
• Pioneer 279
• Polaris 1,844
• Precoce de Bourgogne 1
• Premiant 704
• Pride of Ringwood 1,518
• Progress 1,520
• ProvOAK 34
• Puławski 25
• Rakau 2,857
• Record 13
• Red Earth 13
• Relax 30
• Riwaka 2,547
• Rubin 12
• Saaz 95,097
• SAB Blend 71
• Sabro 4,864
• San Juan Ruby Red 8
• Santiam 1,215
• Saphir 3,143
• Sasquatch 83
• Satus 12
• Saxon 1
• Sequoia 73
• Serebrianka 78
• Shinshuwase 2
• Simcoe 85,546
• Sládek 671
• Slavyanka 9
• Smaragd 523
• Smooth Cone 44
• Solero 86
• Sonnet 235
• Sorachi Ace 9,319
• Southern Aroma 246
• Southern Brewer 21
• Southern Cross 1,490
• Southern Dawn 169
• Southern Passion 1,083
• Southern Promise 415
• Southern Star 347
• Southern Sublime 86
• Southern Tropic 64
• Sovereign 242
• Spalter 4,574
• Spalter Select 5,107
• Sterling 7,292
• Sticklebract 315
• Strata 1,865
• Strisselspalt 3,170
• Styrian Cardinal 122
• Styrian Dragon 187
• Styrian Fox 68
• Styrian Golding 30,320
• Styrian Kolibri 57
• Styrian Wolf 542
• Sultana 1,399
• Summer 1,209
• Summit 12,233
• Sun 20
• Sunbeam 7
• Sunshine 3
• Super Galena 2
• Super Pride 469
• Superdelic 85
• Sussex 13
• Svalöf Mauritz 27
• Sybilla 260
• Sylva 137
• Tahoma 170
• Taiheke 1,016
• Talisman 9
• Talus 673
• Tangerine 90
• Tango 31
• Tardif de Bourgogne 34
• Target 12,513
• Teamaker 15
• Tettnanger 42,444
• The Bruce 12
• Tillicum 1
• TNT Blend 157
• Tolhurst 1
• Tomyski 21
• Topaz 1,675
• Toyomidori 1
• Traful 5
• Trident 142
• Triple Pearl 229
• Triskel 313
• Triumph 187
• Tropica 67
• U3/132 14
• Ultra 289
• Universal 3
• Vanguard 1,878
• Vermelho 8
• Veterans Blend 31
• Vic Secret 4,684
• Viking 3
• Vinnie Special 10
• Vista 78
• Vital 61
• Vojvodina 16
• Wai-iti 2,367
• Waimea 1,850
• Wakatu 5,032
• Warrior 28,909
• Whitbread Golding 892
• Willamette 53,884
• Willow Creek 10
• XJA2/436 153
• Yakima Cluster 232
• Yakima Gold 37
• Yellow Sub 125
• Yeoman 34
• Zagrava 6
• Zamba 262
• Zappa 512
• Zenia 21
• Zenith 19
• Zibi 5
• Zlatan 7
• Zoso 9
• Zula 63
• Zumo 6
• Zythos 3,423